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    Gewurztraminer Cuvée de la Tulipe

    Vin blanc doré et floral dans la lignée de la cuvée Adonis avec une touche de féminité. Ce vin s’associera agréablement avec le fromage de manière générale et le foie gras.

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    Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg

    Issu du Grand Cru Zotzenberg de Mittelbergheim, c’est un vin blanc moelleux  de caractère de par son orientation sud sud-est avec une inclinaison spécifique, rehaussera vos assiettes de fromages (munster et roquefort) ou accompagnera vos apéritifs et desserts.

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    Gewurztraminer Vendanges Tardives

    Vin blanc ample et moelleux surélevé d’une touche florale et est véritablement présent en bouche. Il s’associera parfaitement avec le foie gras et les apéritifs bien sûr. Le petit jésus en culotte de velours

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    Klevener de Heiligenstein

    Vin blanc demi-sec. Ce cépage né en 1742, ne peut être planté que sur la commune de Heiligenstein. Cousin du Gewurtztraminer, il saura réconcilier les amateurs de vins sucrés et parfumés et, ceux des vins secs. Il accompagnera idéalement les viandes blanches en sauce; les poissons gras et les fromages légèrement corsés.

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    Riesling Brandluft

    Vin blanc vif et sec de par son orientation agrémenté d’arômes du terroir prononcé de Mittelbergheim. Ce vin accompagne parfaitement charcuterie, poissons sans sauces ou encore notre reine des mets la  choucroute.

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    Riesling Grand cru Zotzenberg

    Issu du Grand Cru Zotzenberg de Mittelbergheim, c’est un vin blanc demi-sec de caractère de par son orientation sud sud-est avec une inclinaison spécifique, rehaussera agréablement viande blanche en sauce et poissons gras tel que le saumon.

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    Sylvaner Grand Cru zotzenberg

    Le grand cru Zotzenberg de Mittelbergheim est l’unique Grand cru d’Alsace depuis 2005 qui acceuille le Sylvaner. C’est  un vin qui puise son goût du terroir et sa matière grâce à un emplacement favorable ensoleillé et pentu orienté sud-est. C’est un vin ample, qui accompagne viande blanche, charcuterie, fromage léger ou encore poissons en sauces.